《烹饪工艺基础》P6：烹调-油烹---鱼香肉丝

[视频作者] 亼米也

[视频时长] 19:44

[视频类型] 野生技术协会

http://mooc1.chaoxing.com/course/207863319.html 湖北经济学院营养与烹饪系公开课《烹饪工艺基础》P6：烹调的技术-油烹-鱼香肉丝 视频介绍了如何制作鱼香肉丝，如何使用滑炒手法。