王思明：中国食物的历史变迁

[视频作者] 历史考古与上古文明

[视频时长] 163:19

[视频类型] 社科人文

本届暑期学校的主要议题以中国上古历史与文化为主，探讨在跨地域和跨文化的多元视野之下文明成长的历史过程，并思考相关史学及考古学理论与方法的问题，以丰富莘莘学子的暑期生活。