八大菜系 · 川菜（合计100P）

[视频作者] 炸鸡桑

[视频时长] 595:58

[视频类型] 美食制作

中华八大菜系补完计划分为徽菜、川菜、闽菜、鲁菜、湘菜、粤菜、浙菜、苏菜等共计八个部分； 其中有些零散视频在B站也有，不过此次补完计划是为了方便大家收藏【划掉】不看【划掉】，虽然采取了分P狂魔的形式，不过可以大大节约大家寻找资源收藏整理的时间，根据个人需要，选P观看即可；此外，视频录制年代久远，画质感人，其中菜例多为酒店菜。家中难以重现，因此推荐厨友们触类旁通，自行调整家常菜的相应做法，不建议完全复刻； 最后，如有侵权，告知删除。 招待不周，敬请各位慢慢享用~