[视频作者] 科学健康治愈george
[视频时长] 26:16
[视频类型] 科学科普
https://youtu.be/cjUH-7dHMvQ?si=EI7XHX83liejr3O8 1. **蔬菜的健康风险:** - 该视频挑战了蔬菜本质上健康的传统观念,并质疑其食用安全性。 - 重点介绍了因与受污染蔬菜有关的大肠杆菌爆发而导致人员住院的实例,强调了潜在的健康风险。 2. **农药问题:** - 引用一项关于无机草莓的研究以及与农药吸收相关的潜在风险,引起人们对有机和无机水果和蔬菜中存在农药的担忧。 3. **肉类中的营养吸收:** - 认为肉类和内脏比蔬菜含有更多的