中国人眼里的剩菜 - 英国人眼里的美食｜星期日的打扫剩菜时间到了

[视频作者] 碧碧大人在英国

[视频时长] 5:51

[视频类型] 美食侦探

周日烤肉是一道英国传统食物，因为传统上在星期日食用而得名。主要食材是烤肉、烤马铃薯以及约克郡布丁，也加入其他蔬菜、填料和肉汁。烤蔬菜可以是：欧防风、球芽甘蓝、豌豆、胡萝卜、红花菜豆、绿花椰菜等，都可以用不同方式烹调。