[视频作者] 记录片看世界
[视频时长] 35:57
[视频类型] 美食记录
《杂食记》每集都介绍了香蕉、辣椒、咖啡、玉米、猪肉、大米、盐和金枪鱼等八种世界上最基本的食材的种植、转化和消费,揭示了它们如何成为全球文化遗产的基石。雷德泽皮和艾美奖获奖执行制片人马特-古尔丁将带领观众进行一次环球旅行,揭开这些塑造了社会、文化、信仰和人类历史进程的食材背后错综复杂的故事。该系列节目将带领观众前往世界各地,包括丹麦、塞尔维亚、泰国、西班牙、日本、吉布提、秘鲁、韩国、法国、哥伦比亚、印度、巴厘岛、卢旺达和墨西哥,以及美国各地。