おむすびニッポン 愛媛 削りかまぼこおむすび

[视频作者] 砂之椅子

[视频时长] 10:4

[视频类型] 人文历史

全国には私たちの知らない「ご当地おにぎり」がたくさんあります！その一つ一つに知恵や工夫がいっぱい詰め込まれています。今回は愛媛県の「削りかまぼこおむすび」！ 今回は愛媛県の「削りかまぼこおむすび」。削りかまぼことは、かまぼこを乾燥させて薄く削ったもの。愛媛では、パーティーやお祝いの席など、特別なときに食べられるといいます。削りかまぼこおむすびは、フワフワの食感で、かめばかむほど甘みが感じられるのが魅力。独特の食感と甘みのヒミツを紹介します。『ほっこりエピソード』は、小学生時代、運動会の日にだけ、家族みん