艾果青团🌱打破季节限定的方法🈶️馋了就做

[视频作者] 陈三岁烘焙

[视频时长] 2:36

[视频类型] 美食制作

清明前夕，江西地区满山遍野的野艾蒿，细分的话应是狭叶蒿；广东地区没有这品种的艾蒿，艾草就多；其香味比一般的艾草要浓郁很多。 — 摘了一纤维袋带回广州，焯水榨水放冷冻，为的就是随时能吃到这艾果。 — 喜欢直接揉进面团里，一看就是用艾叶而不是艾粉做的，纤维感满满艾香扑鼻。