【今日糧食】Ep6. 索瓦迪卡！人妖算什么？这才叫劲爆！在家就能做的泰式酸辣粉，你值得拥有～

[视频作者] 牧羊人小厨

[视频时长] 2:34

[视频类型] 美食制作

❥泰式凉拌鲜虾粉丝（酸辣劲爆） ▲ 主要食材： 2包銀粉絲 番茄 洋蔥 小紅椒和小綠椒 蔥 芹菜 黃瓜 香腸 蝦 生薑片 ★ 如何做？ 1.燒水後放入銀粉絲。待其 變軟後，撈出浸入冷水中並剪短。 讓它自然冷卻。 2.將香腸剪短並焯水。 3.然後放入生薑和蝦。當蝦變成粉紅色時，將其取出。 4.將番茄，洋蔥和黃瓜切成條狀。壓碎大蒜，並切碎。將小辣椒也切成顆粒。 所需的香料：鹽，泰國魚露，白糖和檸檬。 5.混合所有食材，加入5匙魚露，少許鹽和3匙白糖。擠入檸檬汁並充分攪拌。