自制糖玫瑰

[视频作者] 花漾美食分享

[视频时长] 0:27

[视频类型] 美食制作

✨✨自制玫瑰花酱?这款糖玫瑰不管是做鲜花饼，还是月饼都非常香～～ 一斤玫瑰花，去掉花蒂凉干水份，大约剩半斤，加半个柠檬，15克白酒，一斤白糖，揉搓至颜色发暗，放提前消毒好的密封罐，顶部封上一层蜂蜜，多少都行，盖住顶部玫瑰就可以…… 如果直接吃建议放1到3个月，因为用的是墨红玫瑰，花青素高，涩味重，腌制时间长涩味会消失，热加工十天半个月就可以用了 #玫瑰花 #玫瑰花酱