用三种梅子做青梅酒｜黄梅 胭脂梅 |桑葚酒

[视频作者] CCseesee_

[视频时长] 2:16

[视频类型] 美食制作

前两年做的青梅酒，入口满满的梅子果香，因为喝起来太惊喜了，给朋友们都邮寄一份，自己都要不够喝了，终于等到了今年的青梅季，马上安排。 上次用的基酒用的是29.5°浸泡酒，这次用的九江双蒸38度 上次用的青梅是选的福建四月采摘的青竹梅，这次我买了青梅 胭脂梅 黄梅，一起泡做个对比 🌟青梅酒比例：青梅：基酒：糖= 1：1：0.5 3L青梅酒用料：1200g、1200ml基酒、600g黄冰糖 🌟桑葚酒比例：糖：桑葚：基酒=1:4:5 1L桑葚酒用料：100g黄冰糖、 400g桑葚、500ml基酒