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在西双版纳,人们会在水质清澈的河流里捞取“青苔”,可鲜炒、可晒干、可油炸,怎一个鲜字了得!

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3-28 23:07
[视频作者] 小云张张
[视频时长] 1:21
[视频类型] 美食侦探
在云南,“青苔”也能吃!可鲜炒、可晒干、可油炸,还能配糯米饭,西双版纳的傣族人会赋予它各式风味,云南人对食材的探索真的有着无穷的创造力。
[图]在西双版纳,人们会在水质清澈的河流里捞取“青苔”,可鲜炒、可晒干、可油炸,怎一个鲜字了得!
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