#小郑食记#辣椒炒圆荷

[视频作者] 小猪慢点吃

[视频时长] 1:18

[视频类型] 美食制作

圆荷即为姜科植物蘘荷，也称嘉草、葍蒩、羊藿姜、山姜、观音花、莲花姜、高良姜、阳荷等。其味辛，性温，归肝、肺经，入药部位为其根茎。呈不规则长条形，结节状，弯曲，中心有淡黄色细木心，其具有活血调经、解毒消肿、镇咳祛痰等功效。