一杯好喝的咖啡最重要的是什么

[视频作者] 咖啡御姐

[视频时长] 1:53

[视频类型] 美食制作

锅炉机就是有一个锅炉，然后里面有储水，在开机预热的时候，提前这一锅炉的水就给烧热了，那这样它在连续储备的时候，保证这个水温的稳定。 所以它的缺点预热的时间会比较长。 加热块儿呢，就像是燃气热水器，它一边烧水一边洗澡，那就会感觉水温忽高忽低的，优点是预热快，缺点是在连续出杯的时候，水温不稳定，因为边出水边加热嘛。 可能比喻不太准确吧，但是可以让你快速的了解加热块和锅炉机的区别。 那做一杯好咖啡，它最重要的就是水温和压力，那锅炉机它就跟很可以很好的，稳定水温这个因素。