《酒阑更喜团茶苦——探究茶多酚的功效》——九江市同文中学第21届研究性学习活动颁奖典礼暨课题成果展示会

[视频作者] 思賢聖鬥士

[视频时长] 9:15

[视频类型] 日常

梅发君老师指导的500班凌晨组的课题《酒阑更喜团茶苦——探究茶多酚的功效》，通过实验展示提取茶多酚的方法——溶剂提取法、离子沉淀法、柱分离制备法，并介绍茶多酚的功效，最后从实际出发探究茶多酚在现实生活中的应用范围，生动形象地诠释了中国传统茶文化。