幸会茶馆｜西安探店～新店～钟楼地铁旁

[视频作者] 探店长安

[视频时长] 0:39

[视频类型] 出行

『环 境』钟楼地铁口旁，室内环境不错，算是面积很大的一家店 『茶 食』 ❶『白露为霜』冷泡款，白茶，蜜香味浓，有淡淡的甜，质量不错，但是只有一小瓶，量比较少 ❷『鸭屎香单枞』我个人对鸭屎香味道不敏感，就不班门弄斧评价了。 ❸『茶点』那天去没蛋糕呜呜，只有绿豆糕、瓜子、果脯、猫耳朵，这几个成本都挺低的，茶点的质量确实差点意思。 注水的话是用保温杯，我觉得对于冲泡水温把控的不是很好，而且高冲、悬冲这种专业性动作无法实现 『服 务』我觉得在顾客点单的时候可以适当的去介绍一些专业知识，比如香型、水温。