【日本美食】近距离观察日本最古老的关东煮店，有着170年历史的老店的味道

[视频作者] 小蚂蚁星球

[视频时长] 38:41

[视频类型] 美食侦探

www.youtube.com 田古目创立于1844年（甲化元年），是日本最古老的关东关东煮店，已有170多年的历史。 自从涵盖大阪南道顿堀总店以来，已经过了一年半的时间。 和总店一样，我们有用水慢煮几个小时的白萝卜、鲸鱼肉的高汤方法以及著名的蜜饯章鱼！近距离观察位于大阪北区的人气餐厅「田古目分店」的一天，该店在紧邻大阪站的新梅田食道街有两家分店，吸引了大量顾客，包括可以在热锡杯中享用的清酒。 [店家]田古目店（新梅田食道街） [地址]大阪府大阪市北区角田町9-25新梅田商店街1F