我爱发明 20151121 打年糕

[视频作者] 无名神

[视频时长] 52:12

[视频类型] 舌尖上的旅行

CNTV 浙江慈城的许福军发明的年糕机，采用独创的搅拌龙机械结构代替传统手工搡捣过程，能够高效地实现年糕搡捣过程、成型，做出的年糕口感细腻爽滑，富有弹性，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的问题。