如何订生日蛋糕可以又好吃又不被老板坑？

[视频作者] 米焙食验室

[视频时长] 4:19

[视频类型] 美食记录

订生日蛋糕要点提炼： 1、蛋糕胚尽量要戚风，口感更好。 2、奶油每100g只需要6-8g糖，多了会过甜。 3、尽量要动物奶油，品牌参考见BV1wG41117U3。 4、一定要新鲜水果，不要罐头和果酱。