【品城记】二十出头后生仔独自经营的路边单车档炸云吞，出品竟然超越老字号？

[视频作者] 品城记本地版

[视频时长] 10:54

[视频类型] 美食侦探

对于路边摊，不同的人对它有不同的看法，有的人认为它脏乱差、污染环境，有的人却特别钟爱这种烟火气~但不可否认，从路边摊里，总能看见人生百态。今天在一位老同事的推荐下，我们找到了位于南田路的路边摊：一辆老旧的凤凰自行车，一套简易的烹饪设备，卖的是我们最习以为常的“云吞”。你或许会联想到一位老态龙钟的老人家，但恰恰相反，这家路边摊的档主，只是一名二三十出头的年轻人，惊喜的是，这位年轻人的出品还相当不错，特别是那款炸云吞，连安利哥都给出了极高的评价！那他到底是因为什么经营起这么一家路边云吞档呢？