【舌尖上的双餸飯】EP03

[视频作者] 灵感呆王

[视频时长] 22:5

[视频类型] 美食侦探

「双餸饭后的一点甜」 为了客人有家常便饭的感觉，店铺会根据不同季节，提供凉茶跟糖水给客人选择，阿正在在店内试了煎肉饼、水煮牛肉，绿豆沙。 「蔬菜组合饭」 在美食广场内的素菜双餸饭，希望大众容易接触到素食，老板相信「蔬菜也能做主角」，所以在菜式上尽量避免用素肉。 「鲜入为煮」 老板宗旨「鲜入为煮」，每天要亲自去街市买入新鲜食材制作餸菜，想给客人在家吃饭的感觉，因为女儿喜欢台式饮品，因而加设一个水吧，是少数会有提供台式饮品的双餸饭铺头，阿正在店内试了清蒸大眼鸡，椒盐虾和珍珠奶茶。