墨子的饮食观

[视频作者] 胡先生来说说

[视频时长] 1:26

[视频类型] 人文历史

饮食的背后故事之墨子的饮食观 人为什么要吃东西?也就是饮食的最终目的是什么? 墨子曾经有过精辟透彻的谈论。 据《墨子·辞过篇》记载，墨子认为：“其为食也，足以增气充虚，强体适腹而已矣。” 用现代医学原理来分析， “增气”就是补充热量，使身体有气力； “充虚”就是补充消耗，保证新陈代谢的需要； “强体”是供给合理的养分，以增强体质； 而“适腹”则是满足口胃，使大脑皮层从合适的口味中得到良性刺激，兴奋味觉，以保证食欲，增强吸收机能。