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手工制作红豆酥:一步一步教你做出酥皮与馅料的完美结合!【小敏的Fun】

[图]
2023-9-23 5:30
[视频作者] 小敏的Fun
[视频时长] 4:44
[视频类型] 美食制作
水油皮: 中筋粉:200g   奶粉:15g   糖:20g   泡打粉:2g 盐:1g                 水:125g          黄油:15g 油酥:  中筋粉:100g    玉米淀粉:50g   猪油:75g 配料:  芝麻     鸡蛋液 小贴士: 1、水油皮揉至出膜 2、生胚冷冻20分钟再切割 3、风炉模式,先165度烤20分钟,再160度10分钟 4、平炉模式,160度烤30分钟,上色及时盖锡纸
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