《食在云南》第十五集：建水-汽锅宴

[视频作者] 拾云南

[视频时长] 4:1

[视频类型] 美食记录

食在云南 ，品味——有一种叫云南的生活 云南建水是历史悠久、人文荟萃的紫陶之乡。用紫陶制成的汽锅，是建水人让“水火相容”的杰作。一桌汽锅宴，以锅代碗，连锅成宴，撑起了建水美食的“半边天”……