一颗土豆的旅行｜第二集：洋芋开花记

[视频作者] 珊妮儿吃东西

[视频时长] 7:31

[视频类型] 美食侦探

【一颗土豆的旅行】第二站，我们到云南东川的李子沟来找开花洋芋啦！李子沟位于海拔2700多米的牯牛山上，这里的气候、土壤、水源与众不同，长出的洋芋肉质又沙又软，剥皮蒸熟后果肉会裂开，因此叫做“开花洋芋”。 带我下地挖土豆、烧土豆的是村民马老表，我们都说他是村里的“生活方式KOL”。家里靠种土豆卖土豆盖起了有粉色罗马柱的三层小楼，屋前种了好多盆多肉和花，厨房里自己做酱料、泡梅子酒，还很擅长做饭。这一集里，我们挖完土豆，马老表又邀我去他家里做客，教我做土豆饺子！！惊呆了我这个爱饺如命的北方人～