【我在蓝带学了啥】30 鸡汤底 Chicken Stock

[视频作者] 庭休JoJo

[视频时长] 4:53

[视频类型] 美食制作

大家好 一般情况下 两个鸡架 搭配 洋葱 两个 西芹 一把 韭葱 一根 胡萝卜 一根 西红柿 两个 (白汤底可以不放 棕汤底最好放) 欧芹 一把 百里香 一小把 另外 大蒜 生姜 青葱 香叶 蘑菇 等等 都可以根据需要放入鸡汤一起熬煮 但是尽量不要放味道太浓 或者 颜色太重的食材 避免串味儿