发新片啦！梅州客家人的娘酒遇上羊肉！

[视频作者] 慢食客家

[视频时长] 1:28

[视频类型] 美食制作

梅州家家少不了的娘酒，与美味羊肉相遇，搭配上黑豆、黑枣、党参等几味中药，羊肉温补，党参益气，在客家人的老味道里探索新食尚。 食材： 适量羊肉腿、黑糯米娘酒、黑枣、黑豆、党参、巴戟、当归和杜仲 超简单实用做法： 1.羊肉斩成大块。 2.将羊肉和药材放进药膳锅。 3.将祖传自制的黑糯米娘酒倒入，没过食材。 4.文火上盖炖40分钟即可。