处暑吃鸭？一定得是酸甜开胃的粤式酸梅鸭！

[视频作者] 研旧所

[视频时长] 2:3

[视频类型] 美食制作

送夏迎秋，一种结束，是新的开始。 在处暑节气这一天，民间有吃鸭子的传统习俗。各地吃鸭的做法皆不同，在我们广东，酸梅鸭就是一道非常经典的粤菜！