过年硬菜，自制惠灵顿牛肉！祝大家元宵节快乐！

[视频作者] Uchiha_Isaki

[视频时长] 26:31

[视频类型] 美食制作

1月中旬萌生的一个品鉴高级料理的想法、经过数日学习与购买食材准备； 2月4日与张某人一同在家制作惠灵顿牛排，经过4小时的紧张制作终于完成； 随后几天反复制作惠灵顿牛排，根据参变量的不同品鉴其中的奥妙； 2月23日晚与张某人前往外滩品鉴大厨制作的惠灵顿牛排与自己制作的有何不同， 然后反思与总结： 炸牛蛙真好吃、 和牛牛舌真好吃、 他的惠灵顿牛排肉质真好但其他也就一般、 这土豆泥做的和我一样欸……