我可太行了，成功还原了便利店鸡肉脆骨丸！

[视频作者] 王小北酱饭

[视频时长] 2:45

[视频类型] 美食制作

我可太行了，成功还原了便利店鸡肉脆骨丸，每一颗都饱满Q弹，鸡肉扎实香嫩爆汁，裹上甜滋滋的照烧酱，咬下去咯吱咯吱的，好玩又好吃～一口气吃了好几串！特别过瘾！ 做法 1、鸡腿去骨后撕掉鸡皮，加上鸡脆骨和洋葱一起打成鸡蓉，加生抽1勺，+黑胡椒适量+料酒1勺搅拌上劲儿 2、用虎口挤出丸子，勺子挖起来，水开后下锅，煮熟后捞出重新倒入锅中 3、倒入照烧汁（生抽2勺+料酒2勺+蚝油1勺+老抽1勺+蜂蜜2勺+淀粉1勺+清水半碗），开火冒泡后裹上酱汁就可以啦