【探店】京杭大运河上的鲁菜滋味，山东济宁瑞元亭。

[视频作者] 师父和我做鲁菜

[视频时长] 10:51

[视频类型] 美食侦探

山东鲁菜共分如下几个组成部分：胶东风味、鲁中风味、鲁西南风味、运河风味、孔府菜、清真菜，以及地方小吃等。今儿个这视频，便是运河风味中的济宁菜，鲁菜老店，瑞元亭。