辣椒油别出去买，20年红油辣子秘制配方教你做，比老干妈还好吃

[视频作者] 美味小舍

[视频时长] 2:12

[视频类型] 美食制作

美味小舍：自古在陕西就把油泼辣子成为“油泼辣子一道菜”！并且列位陕西八大怪之一，可见陕西人多么喜欢吃辣。今天给大家分享一下平时陕西凉皮、面皮、擀面皮里红油辣子的做法，红油辣子可以说是一道万能调味料，各种凉拌菜里都可以用到它。方法简单，学会可以受用一辈子。