鱼嫩味鲜，鲢鱼头煲

[视频作者] 小仕子8

[视频时长] 1:28

[视频类型] 美食记录

鲢鱼头煲，家常做法，不需要厨艺。我一般买的时候都让老板处理好帮忙切成4块。这种做法鱼肉嫩，不油腻。红葱头必不可少，葱油特别香。平时我都没放海味。其实加就变成河鲜海味大杂烩。