[视频作者] 兰溪融媒体
[视频时长] 0:33
[视频类型] 美食记录
兰溪,自古以来就是繁华的商埠,来自五湖四海的商贾在此集散交易,不同的饮食文化在此交融、发展,兰溪人对味道的包容度,使得兰溪味道在吸纳来自五湖四海的风味后,逐渐形成独特的烹制手法。近年来,兰溪更是通过挖掘美食文化,培育特色美食产业,助推美食、文化和旅游融合发展,努力打响兰溪美食品牌,取得了一定成效,先后荣获全省首家“浙江美食名城”“中国美食文化名城”等称号。如今,兰溪美食正承载着乡愁,从街头巷尾迈入都市大舞台。今天推出:《酱油蒸白条》。
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