试吃冰岛腌海雀！臭味秒杀鲱鱼罐头！到底有多恐怖？

[视频作者] HOLA小测佬

[视频时长] 5:42

[视频类型] 美食侦探

为了能在冰岛极端的气候环境里生存下去，冰岛人从几百年前开始就有了把大西洋海雀作为食物的传统。为了解决冬天没有食物的问题，生活在北极的当地人会把夏天抓到的海雀直接塞进海豹肚子里，利用海豹的胃酸进行发酵保存，海雀完全没有处理过，既没有去内脏，也没有拔毛，经过6到12个月发酵的腌海雀，据说它的味道非常刺激！被称为世界上最恐怖的食物！冰岛腌海雀到底是什么味道的？究竟有多恐怖？今天就跟小测一起去一探究竟！