精品溶豆干货教程，一次学会三种口味。

[视频作者] 温暖美食记

[视频时长] 3:4

[视频类型] 美食制作

上次给山东的朋友做了十盒溶豆，用的是40L的平炉一次只能烤一盘，烤了整整九次，每次是70分钟，九次也就是630分钟，十个半小时啊[流泪]虐到你再也不想做溶豆的那种啊……这次用的风炉可以多层同烤，两次就搞定了[偷笑]，而且熟的也快，上色均匀，不会出现平炉中间都烤上色了，角上还不熟的情况[偷笑] 另外我说一下视频中的配方:30g酸奶，30g奶粉，放在一起做成奶糊，配70g蛋清，1.5g柠檬汁，12g玉米淀粉，这是一种颜色的量，你们千万不要搞混了[苦涩]