[视频作者] 品城记本地版
[视频时长] 7:14
[视频类型] 美食侦探
最近几天网上传得风风火火,说广州最有代表性的宵夜一条街——宝业路,即将面临一段时间的停业整顿。这似乎在传递着一个信号:广州的大排档文化,正在逐渐被时代所淘汰...上世纪八九十年代,是广州大排档文化的鼎盛时期,路边档、折叠台、胶凳......是不少老广州人的共同记忆。而这些充满古早味的大排档,如今在广州也是买少见少。其实,离宝业路不远的鹤洞桥底,曾经也是小有名气的宵夜一条街,最近我们就收到一位股东的报料,说这边有一家开了三十几年的大排档,不论是环境、氛围,还是出品,都相当有八九十年代的味道...