还原《澄沙之味》德江婆婆红豆沙的制作方法，美味的铜锣烧，藏满了动人记忆

[视频作者] 匠心农场

[视频时长] 1:38

[视频类型] 美食制作

前几天追了一部老片子，非常感动的同时，又想尝试德江婆婆的红豆沙制作方法。看了许多遍电影情节，以及查阅了一些网上的菜单之后，最大的疑问应该就是原文翻译的凝胶了，字幕有说是水怡的，还请教了一些会日语的朋友，最后也没得出答案，因为这个原因搁置了好久，最后把很多材料尝试了一下，最终用到的应该是还原度比较高的材料了，也欢迎有知道的同学告诉一下哈，力争做到完美。