古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。

[视频作者] 营养师巴主

[视频时长] 0:51

[视频类型] 科学科普

古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。可以搭配一些“清润”的白色食物，如茭白、银耳，莲子，梨，板栗，木耳菜等润燥止渴的食材，来对抗秋燥，平安度过秋天。