【做鱼丸讲究一个真字】清代文学家郑板桥曾题诗赞誉：“今朝尝的君家味，一只鱼圆值万钱。” 一只“弹牙”、“脆爽”的鱼丸，胜过玉盘珍馐。舌尖上的冬天

2023-2-25 20:31

[视频作者] 上海徐汇

[视频时长] 01:25

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【 做鱼丸讲究一个真字 】清代文学家郑板桥曾题诗赞誉：“今朝尝的君家味，一只鱼圆值万钱。” 一只“弹牙”、“脆爽”的鱼丸，胜过玉盘珍馐。 舌尖上的冬天