[视频作者] 铼说-
[视频时长] 53:22
[视频类型] 美食制作
转载自CCTV《厨王争霸》2012年10月5日:http://jingji.cntv.cn/2015/09/30/VIDE1443578899054222.shtml 老饭骨传人魏刚强师傅(时任便宜坊鲜鱼口店厨师长)早年中外对抗视频 外方为时任法国戛纳45号公园餐厅(米其林餐盘推荐)主厨的塞巴斯蒂安·布罗达(Sebastien Broda) 中方: 蕉叶烤鲶鱼、梦幻润喉羹、年年有余、干焗肘子、京葱烧河鳗、京城小排 外方: 土豆鳕鱼、川味生蚝、辣黄瓜生鱼卷、姜汁鸡肉、蚝油牛肉、红豆沙南瓜
![[图]《厨王争霸》魏刚强vs塞巴斯蒂安·布罗达](https://i0.hdslb.com/bfs/archive/7827a5cb6349ef34c0fc0baeecf34d104470f8c8.jpg)