文物说｜铜釜甑：人间至味是清欢（达州博物馆）

[视频作者] 五月文博工作室

[视频时长] 3:50

[视频类型] 人文历史

一釜一甑乃佳肴，一涩一甜竟人生。 我，名“铜釜甑”，炊具也，青铜造，来自四川达州宣汉，生于战国晚期，今年已经2000多岁了。 民以食为天，食以器为先。聪明的人类先祖为了烹煮美味，发明创造了许多炊具，主要有灶、鼎、釜、鬲（lì）、甑（zèng）、甗（yǎn）、鬶（guī）、斝（jiǎ）这八种。我由其中两种单独的灶具组合而成，当釜与甑相遇，便成就了我。