咸鸭蛋蒸肉饼是江西省上饶市的特色美食。来自江西咸鸭蛋独特吃法，自家用红土腌制的咸鸭蛋，鲜香入里，只取其中的蛋黄，平铺在拌入了生姜香料的肉糜中，咸香四溢，口感滑嫩，是一道风味独特的家常菜。#你不知道的做菜技巧# #全国美食挑战赛# L外婆的菜谱的微博视频
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