风味十足的威士忌葡萄干戚风蛋糕

第一次吃到威士忌酒与葡萄干的搭配是在上大学的时候，在校门口看到威士忌酒渍葡萄干的冰激凌，价格8元不便宜没舍得买，走开后马上就开始心心念念起来！又过了几天还是很想念于是就决定放肆一下，吃到第一口的感觉是：哇，好冲的酒味！吃完会不会醉了?‍?一口接一口好满足，太喜欢了，有酒的醇香有葡萄干的清甜，这么好吃的风味怎能不做成蛋糕来呢！ 用料清单： 鸡蛋：4个 细砂糖：60g 玉米油：50g 牛奶：30g 威士忌酒：15g 低粉：70g 威士忌酒渍葡萄干：40g（记得要切碎！） 180°C 烘烤 28分 风味十足的威士忌葡萄干戚风蛋糕