鲁菜【八宝辣酱】详细制作教程---中华美食传承八大菜系---国产美食纪录片

[视频作者] 传承-中华美食

[视频时长] 8:3

[视频类型] 美食制作

八宝辣酱是上海地区传统名菜，色泽艳丽光亮，鲜辣辛香。它是由炒辣酱改良而来的。"八宝辣酱"味道辣鲜而略甜，十分入味，大受食客的欢迎。后来，上海一些菜馆纷纷效仿，"八宝辣酱"就广为流传了。