日本厨师教你做正宗关东煮！清爽的汤底，冬天最适合来一碗了

[视频作者] 孤独的美食家阿部

[视频时长] 23:3

[视频类型] 美食制作

冬天到了大家会很想吃热乎乎带汤的食物吧！ 这次制作的关东煮，没有特定的食材和调味方法 汤底的制作可以参考：BV1p34y1B7LN 煮好汤底后再加以调味就行，慢慢加调料进去，直到合适为止 煮的过程中食材自带的甜味也会进入到汤里 所以调味的时候不用太严谨，注意不要太咸 一次煮多些食材是好吃的诀窍！ 关注我的新主页：https://partme.com/kouichi_abe  【调味料】 酒 酱油 味淋 盐 【材料】 鱼饼 牛筋 鱼丸 蒟蒻 竹轮 海带 竹轮 白萝卜 水煮蛋 （任何你想吃的食物）