惊呆！红烧肉爆炸好吃！我能配上一盆饭 ！！满嘴爆油！申女士yyds！！

[视频作者] 不挑食的小太子

[视频时长] 11:52

[视频类型] 美食记录

申女士红烧肉教程： 1.盘子底部磨刀（也可以不磨 个人习惯） 2.肉切块（根据自己嘴容量的大小） 3.焯水（锅中放葱姜）捞出 4.放冰糖炒糖色（根据肉量 申女士放了20颗）化开放肉翻炒上色 5.上色后放入葱姜干辣椒 （干辣椒不吃辣不放） 6. 加料：生抽 老抽 盐 很少量糖 蚝油 （这个真是没办法说量 她说是个人感觉 救命 对不起 ） 7.加水中火煮30分钟 （水刚好漫过肉） 8.最后一步 上锅蒸50分钟 9.撒葱花点缀 ps：有时候也会直接电饭煲炖，炖烂就不用蒸了 红烧肉我真的吃不腻！