宝山路地铁站附近的【汉思肴】,可能是上海最正宗最好吃的陕西小吃店,尤其他们家的各种主食,确实好吃。【汉中热面皮】一般这道菜都是用米浆泡水后研磨成浆,上笼蒸成薄皮,然后切条拌着吃。他们家应该在米皮里混入了少量土豆淀粉增加韧性。最后成品极薄,但又很有弹性。入口软、嫩、弹、滑,配着红 展开c
2022-12-3 20:26
[视频作者] 雷斯林Raist
宝山路地铁站附近的【汉思肴】,可能是上海最正宗最好吃的陕西小吃店,尤其他们家的各种主食,确实好吃。【汉中热面皮】一般这道菜都是用米浆泡水后研磨成浆,上笼蒸成薄皮,然后切条拌着吃。他们家应该在米皮里混入了少量土豆淀粉增加韧性。最后成品极薄,但又很有弹性。入口软、嫩、弹、滑,配着红油吸溜吸溜吃下去,别提有多爽了。好吃。【油泼扯面】粗扁的面条非常有劲道,秦椒香而不辣,拌着吃特别香。【肉夹馍】据说腊汁半肥半瘦的好吃,但徐老师不吃肥的,所以要了纯瘦的,味道就比较一般。【手抓羊肉】比较一般。总之他们家好吃的都是碳水类的主食小吃,炒菜啥的就算了。如果你爱吃各种陕西面食,推荐前来。人均40左右。 #上海美食攻略# #陕西菜# 2上海·汉思肴 L雷斯林Raist的微博视频 收起d
![[图]宝山路地铁站附近的【汉思肴】,可能是上海最正宗最好吃的陕西小吃店,尤其他们家的各种主食,确实好吃。【汉中热面皮】一般这道菜都是用米浆泡水后研磨成浆,上笼蒸成薄皮,然后切条拌着吃。他们家应该在米皮里混入了少量土豆淀粉增加韧性。最后成品极薄,但又很有弹性。入口软、嫩、弹、滑,配着红 展开c](https://wx1.sinaimg.cn/orj480/841a9365ly1h7xsf5octoj20u01hcn07.jpg)
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