宝山路地铁站附近的【汉思肴】，可能是上海最正宗最好吃的陕西小吃店，尤其他们家的各种主食，确实好吃。【汉中热面皮】一般这道菜都是用米浆泡水后研磨成浆，上笼蒸成薄皮，然后切条拌着吃。他们家应该在米皮里混入了少量土豆淀粉增加韧性。最后成品极薄，但又很有弹性。入口软、嫩、弹、滑，配着红 ​ 展开c

[视频作者] 雷斯林Raist

宝山路地铁站附近的【汉思肴】，可能是上海最正宗最好吃的陕西小吃店，尤其他们家的各种主食，确实好吃。【汉中热面皮】一般这道菜都是用米浆泡水后研磨成浆，上笼蒸成薄皮，然后切条拌着吃。他们家应该在米皮里混入了少量土豆淀粉增加韧性。最后成品极薄，但又很有弹性。入口软、嫩、弹、滑，配着红油吸溜吸溜吃下去，别提有多爽了。好吃。【油泼扯面】粗扁的面条非常有劲道，秦椒香而不辣，拌着吃特别香。【肉夹馍】据说腊汁半肥半瘦的好吃，但徐老师不吃肥的，所以要了纯瘦的，味道就比较一般。【手抓羊肉】比较一般。总之他们家好吃的都是碳水类的主食小吃，炒菜啥的就算了。如果你爱吃各种陕西面食，推荐前来。人均40左右。 #上海美食攻略# #陕西菜# 2上海·汉思肴 L雷斯林Raist的微博视频 收起d