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【宋代月饼是蒸着吃的 [团圆月饼]】 原来明代的月饼就卷起来了 你喜欢吃什么馅儿的月饼?古籍里有大量关于中秋节吃食的记载。宋代《梦粱录》里有月饼的记载,那时的月饼是蒸着吃的,和馒头包子是同一类。而在明代《宛署杂记》中记载的月饼,则是“以果为馅”。那时,好一点的月饼要卖到几百个钱一块。(c)

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2022-11-24 17:41
[视频作者] 上海虹口shhk
[视频时长] 03:09
[图]【宋代月饼是蒸着吃的 [团圆月饼]】 原来明代的月饼就卷起来了 你喜欢吃什么馅儿的月饼?古籍里有大量关于中秋节吃食的记载。宋代《梦粱录》里有月饼的记载,那时的月饼是蒸着吃的,和馒头包子是同一类。而在明代《宛署杂记》中记载的月饼,则是“以果为馅”。那时,好一点的月饼要卖到几百个钱一块。(c)
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