[视频作者] fangxiang000319
[视频时长] 7:29
[视频类型] 舌尖上的旅行
在日新月异的今天,民间手艺的传承渐渐被淡忘,少有重视。靖江蟹黄汤包历史悠久,二百多年的传承下是数代人的坚持与责任,民间汤包大师沈师傅在当地手艺出众,算是民间独树一帜的汤包师傅,但是如今慕名而来的外地人都会选择靖江有名的大饭馆,酒香不怕巷子深,民间手艺人的汤包技艺少有在日新月异的今天,民间手艺的传承渐渐被淡忘,少有重视。靖江蟹黄汤包历史悠久,二百多年的传承下是数代人的坚持与责任,民间汤包大师沈师傅在当地手艺出众,算是民间独树一帜的汤包师傅,但是如今慕让大众品味到,所以我们将镜头放到巷子里的非遗传承